วิธีทำ ข้าวโพดอบชีส เมนูของหวานทำง่าย ถูกใจสายชีสสุดๆ
ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ท่าน)
1.ข้าวโพดต้มสุก (หั่นเม็ด)3 ถ้วย
2.นมข้นจืด 1 ถ้วย
3.เนยจืด 20 กรัม
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
6.มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
วิธีทำ
1 เตรียมวัตถุดิบต่างๆ สำหรับเนยจืดให้ละลายเตรียมไว้
เคล็ดลับ: ละลายเนยจืดในไมโครเวฟ หรือ Philips Airfryer ที่ 180 องศาเซลเซียส เวลา 3 นาที
2.นำเม็ดข้าวโพดใส่ชาม ตามด้วยเนยจืดละลาย เกลือ(**) น้ำตาลทราย นมข้นจืด คนให้เข้ากัน
เคล็ดลับ: ถ้าใช้เนยเค็ม ไม่ต้องใส่เกลือ
3.ใส่มอสซาเรลล่าชีสครึ่งหนึ่ง แล้วคนให้เข้ากัน
4.นำส่วนผสมที่คลุกเคล้าไว้แล้ว ใส่ลงในถ้วยอบทนความร้อน
เคล็ดลับ: ใช้ถ้วยแบบที่ใช้ทำเบเกอรี่ หรือถ้าไม่มีใช้ถ้วยฟอยล์ได้ค่ะ
5. โรยมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือ โปะลงบนหน้า (เยอะๆอ้วนดี เอ๊ย ! อร่อยดี ^^)
6. นำเข้าเครื่อง Philips Airfryer ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลา 15 นาที
7.เสร็จแล้ว ทานตอนร้อนๆ ชีสยืดๆเยิ้มๆจ้า